特大ズッキーニバーガー 気まま料理で レシピとか


    気まま料理で レシピとか Top > スポンサー広告 > 特大ズッキーニバーガー気まま料理で レシピとか Top > 洋食 > 特大ズッキーニバーガー

    よかったら押してね♪

    プロフィール

    管理人への連絡はこちらへ

    月別アーカイブ

    最新記事

    最新コメント

    カテゴリ

    リンク

    スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。

    よかったら押してね♪

    --/--/--(--) スポンサー広告

    特大ズッキーニバーガー

    今日はちょっとハンバーガー的なものですが、パンの変わりにズッキーニを使ってみました
    20150823_1

    こんな感じでやたらと大きいのが売ってたので思わず買ってしまいました
    20150823_12

    ここまでズッキーニを頬張ることはなかなか無いでしょうねー(笑

    よかったら押してね♪

    【材料】2人分
    ・ズッキーニ 300グラム
    ・トマト 50グラム
    ・合挽き肉 150グラム
    ・タマネギ 50グラム
    ・トマトジュース 100ml

    【調味料】
    ・塩 2つまみ
    ・ナツメグ 1グラム

    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・塩、コショウ 適量


    【作り方】
    1.ボールに合挽き肉、みじん切りのタマネギ、塩、ナツメグを入れてしっかり混ぜておきます

    20150823_2

    2.ズッキーニとトマトは輪切りにしておきます
    20150823_3

    3.合挽き肉は薄く成形してフライパンで焼きます
    20150823_4

    4.片面が焼けたらひっくり返します
    20150823_6

    5.火が通ったら取り出しておきます
    20150823_8

    6.取り出したフライパンにトマトジュースを入れて煮詰めてソースとします
    20150823_9

    7.別のフライパンにオリーブオイルを入れてズッキーニを入れ塩、コショウをして焼きます
    20150823_5

    8.焦げ目がついたらひっくり返します
    20150823_7

    9.お皿にズッキーニ、ひき肉を重ねます
    20150823_10

    10.さらにトマト、ズッキーニと重ねてのせます
    20150823_11

    11.上からソースをかけたら出来上がり
    20150823_13


    なかなか豪快な見た目になりましたね
    お味のほうはズッキーニのジューシーさとハンバーグの相性がよくとても美味しかったですね
    かなり野菜が多めなので意外とヘルシーかも

    というわけで、ごちそうさまでした
    スポンサーサイト
    コメント
    ヘルシー ♡
    ★☆ケンジ☆★さん、こんにちは ( ´ ▽ ` )ノ

    特大ズッキーニバーガー !(◎_◎;)
    いいですね〜 ♡
    目からウロコです o(^▽^)o
    ズッキーニも大好きだし〜 バーガーは大好物 ♡
    しかもヘルシー ♪
    いいレシピを教えていただきました ♪( ´▽`)
    by: おぺぺ * 2015/08/23 14:28 * URL [ 編集] | UP↑


    ありがとうございます!
    こんだけ大きいズッキーニだと、大きさを生かした料理を作りたいなーと思ってやってみました(^^)
    なかなか面白い一品でしょ!?(自画自賛)(笑
    何気にほとんど野菜なのでペロっといけちゃいますよ♪
    好きな物が勢ぞろいならぜひお試しくださいませ!
    見た目よりは割りとお上品なお味でございました。
    by: ★☆ケンジ☆★ * 2015/08/23 15:35 * URL [ 編集] | UP↑


    コメントの投稿














    管理者にだけ表示を許可する


    検索フォーム

    RSSリンクの表示

    ブロとも申請フォーム

    QRコード

     いらっしゃいませ~

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。