トマトソース 気まま料理で レシピとか


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    トマトソース

    今日はあると便利なトマトソースを作りました
    時間もあんまりかからないし、たくさん作れば長持ちするのでいいですね

    作り方は簡単なんで写真は少なめ
    【作り方】
    1.鍋にオリーブオイルを入れてニンニクの薄切りを炒めます
    20120628_1

    2.タマネギのみじん切りを入れて炒めます
     (今回は紫タマネギしかなかったのでこんな色です)
    20120628_2

    3.タマネギが透き通ってきたらホールトマトを入れます
    20120628_3

    4.半分ぐらいに煮詰まったらできあがり
    20120628_4


    まだ何に使うかは決め手いないんですけど、とりあえず作っときました
    パンとかにのせても美味しいですからねー
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