スパニッシュオムレツ 気まま料理で レシピとか


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    スパニッシュオムレツ

    今日はボリュームのある一品です
    スパニッシュオムレツですね
    ジャガイモが入っているのでとっても食べ応えがありますよー
    20131212_8


    【作り方】
    1.ジャガイモとタマネギは薄切り、ハムは細切りにしておきます
     ※ハムを取り忘れましたすいません・・・
    20131212_1

    2.フライパンに油をひいてジャガイモ、タマネギ、ハムを焼きます
    20131212_2

    3.玉子液として、玉子、塩、粉チーズを混ぜておきます
    20131212_3

    4.ジャガイモ等に日が通ったら玉子液に加えて混ぜます
    20131212_4

    5.フライパンに油をひいて4を流し入れます
    20131212_5

    6.片面が焼けたらひっくり返します
    20131212_6

    7.中まで火が通ったら出来上がり
    20131212_7


    具材を焼く時間と玉子を焼く時間でかなりかかりますが、それに見合うだけのお味ですね
    玉子に入れた粉チーズがとてもいいアクセントになってコクを出してくれます
    冷めても美味しいので明日の朝食にもいいかもしれませんね

    というわけで、ごちそうさま
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