大根サラダ 気まま料理で レシピとか


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    大根サラダ

    今日は簡単に大根のサラダを作ってみました
    マヨネーズが入っているとはいえ、材料はやや和風な感じで食べやすかったですよ
    大根は煮込む意外でもいい使い道があるものですね

    【作り方】
    1.大根は皮を剥いてスライス、ネギは小口切りにしておきます
    20131022_1

    2.ボールに大根、ネギ、マヨネーズ、塩、コショウ、酢、砂糖を入れて混ぜます
    20131022_2

    3.味が馴染むまで少しおいておきます
    20131022_3

    4.器に盛って上に鰹節を散らせば出来上がり
    20131022_4


    火を使わないのですぐに出来ましたね
    上にのせた鰹節がなかなかいいアクセントになって美味しかったですね
    少しおいたことでしんなりしてたくさん食べられました
    というわけで、ごちそうさま
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