豚肉のカレー風サンドイッチ 気まま料理で レシピとか


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    豚肉のカレー風サンドイッチ

    今日はサンドイッチです
    豚肉の細切れをカレー粉で炒めてしっかり味をつけたものをはさみました
    ベーコンが無くてもいいとっても美味しく仕上がりますよ

    【作り方】
    1.豚肉は一口大に、ミニトマトはスライスしておきます
    20130517_1

    2.フライパンに油をひいて豚肉を炒めます
    20130517_2

    3.豚肉にカレー粉、塩、コショウ、入れてしっかりと炒めます
    20130517_3

    4.食パンをトーストしてバターを塗り、片面にレタス、スライスチーズをのせます
    20130517_4

    5.さらにトマト、炒めた豚肉をのせます
    20130517_5

    6.マヨネーズ、黒コショウをかけてもう片方のパンで挟んで重しをしておきます
    7.半分に切って器に盛れば出来上がり
    20130517_6


    豚肉を炒める意外はほとんど手間がかかりませんね
    野菜も結構しっかりと食べられるし栄養のバランスもいい感じです
    カレーのスパイシーさが食欲をそそるとっても美味しい一品でした

    というわけで、ごちそうさま
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    コメント

    サンドイッチはお手軽に食べられるからいいですよね!
    しかも中身が豚肉でカレー味ならもう最高!
    ボリュームある一品に感動であります!
    by: ジャム * 2013/05/17 21:50 * URL [ 編集] | UP↑

    Re: タイトルなし
    サンドイッチは食べやすいので大好きです!
    豚肉は塩コショウだけだと味にパンチが無いなーと思ってカレー風味にしてみました(^^)b
    ハムはベーコンが無くても何とかなるものです(笑)
    by: ★☆ケンジ☆★ * 2013/05/19 20:36 * URL [ 編集] | UP↑


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