アスパラとスパゲッティのペペロンチーノ 気まま料理で レシピとか


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    アスパラとスパゲッティのペペロンチーノ

    今日は久しぶりにはパスタです
    とはいっても簡単なペペロンチーノですけどね
    アスパラも余っていたので一緒に入れてみました

    【作り方】
    1.鍋に湯を沸かしてスパゲッティを茹でます
    20130421_1

    2.フライパンにオリブオイルを入れてニンニクの薄切り、鷹の爪を入れて炒めます
    20130421_2

    3.スパゲッティの残り時間が2分ぐらいになったら4センチ幅ぐらいに切ったアスパラを入れます
    20130421_3

    4.茹で上がったらフライパンに入れて一緒に炒めます
     塩加減をここで調整
    20130421_4

    5.器に盛って出来上がり
    20130421_5


    アスパラもパスタと一緒に茹でられるので洗い物も少なくてすみますね
    簡単な味付けですが、とっても美味しく頂くことが出来ました
    アスパラも茹でるだけでも十分に美味しいものですね

    というわけで、ごちそうさまでした
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    コメント

    美味しそうなペペロンチーノですね!
    ニンニクや鷹の爪がいいアクセントになって
    食欲そそりますね!
    シンプルにできてすぐに食べられると良いですよね~!
    by: ジャム * 2013/04/21 22:23 * URL [ 編集] | UP↑

    Re: タイトルなし
    ありがとうございます!
    ペペロンチーノってあんまりいろんな種類の材料が必要無いので
    作りたいときにはほぼ確実に作れるのがいいですねー(^^)b
    シンプルなのでアレンジの幅も広いですし(^o^)v
    ホントこのパスタは大好きです!!
    by: ★☆ケンジ☆★ * 2013/04/22 15:15 * URL [ 編集] | UP↑


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