フレンチトースト 気まま料理で レシピとか


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    フレンチトースト

    今日はちょっと優雅な朝食を
    ということでフレンチトーストを作ってみました
    お菓子をのせるのも久しぶりですね

    【作り方】
    1.生地として玉子、牛乳、砂糖を入れてしっかりと混ぜておきます
    20130406_1

    2.食パンに生地をたっぷり染み込ませます
    20130406_2

    3.フライパンにバターをひいて食パンを焼きます
    20130406_3

    4.片面に焦げ目がついたらひっくり返してさらに焼きます
    20130406_4

    5.全体に火が通ったら半分に切ります
    20130406_5

    6.お皿に盛ったら出来上がり
    20130406_6


    今回は以前に作っていたリンゴジャムを添えて、シロップをかけてみました
    そのままでも十分美味しいですけど、ちょっとしたアクセントになって味がより引き立ちますね
    手軽でオシャレでなかなかいい一品になったんじゃないかと思います

    というわけで、ごちそうさまでした
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