ほうれん草とベーコンのオーブン焼き 気まま料理で レシピとか


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    ほうれん草とベーコンのオーブン焼き

    今日は久しぶりにトースターを使った一品です
    味はかなりオーソドックスにほうれん草とベーコンという王道でいきました
    玉子が入っているのでちょっとキッシュっぽいかもです

    【作り方】
    1.玉子と生クリーム、塩、コショウを混ぜておきます
    20130319_2

    2.ほうれん草をさっと茹でます
    20130319_3

    3.フライパンでベーコンを炒めて油を出します
    20130319_4

    4.茹で上がったほうれん草で4等分ぐらいに切ります
    20130319_5

    5.フライパンにほうれん草を入れてベーコンと一緒に塩、コショウをして炒めます
    20130319_6

    6.ほうれん草とベーコンを耐熱皿に入れて1の生地を流しいれます
    20130319_7

    7.トースターで焼いてある程度火が通ったらチーズをのせてさせに焼きます
    20130319_8

    8.チーズに焦げ目がついたら出来上がり
    20130319_9


    特に難しいことは無いですがやっぱりこういうのは美味しいですね
    チーズが焦げないようにだけ気をつけたらまぁ失敗はないでしょう(笑
    生クリームと玉子を合わせてるので見た目ほどこってりしておらずペロっと食べられました

    いい夕食となりました、ごちそうさま
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