豆苗の炒め物 気まま料理で レシピとか


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    豆苗の炒め物

    今日は久しぶりに炒め物を作ってみました
    豆苗が売ってたので、やはりこれは炒め物だなと

    簡単な味付けで素材の味がばっちりわかるようにしました

    【作り方】
    1.フライパンにごま油を入れてみじん切りにした、ニンニク、青唐辛子を入れます
    20121219_1

    2.豆苗は半分に切っておきます
    20121219_2

    3.フライパンに豆苗を入れます

    20121219_3

    4.塩、醤油を入れてさっと炒めます
    20121219_4

    5.器に盛ったらできあがり
    20121219_5


    豆苗はニンニクとすごい相性がいいですね
    いくらでも食べられちゃいそうでした
    あんまり無かったですけどね

    またあった買おうっと
    というわけで、ごちそうさまでした
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