サーモンあらでポテトサラダ 気まま料理で レシピとか


    気まま料理で レシピとか Top > スポンサー広告 > サーモンあらでポテトサラダ気まま料理で レシピとか Top > 洋食 > サーモンあらでポテトサラダ

    よかったら押してね♪

    プロフィール

    管理人への連絡はこちらへ

    月別アーカイブ

    最新記事

    最新コメント

    カテゴリ

    リンク

    スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。

    よかったら押してね♪

    --/--/--(--) スポンサー広告

    サーモンあらでポテトサラダ

    今日はサーモンのあらが安く買えたので焼いてほぐしてポテトサラダにしてみました
    こってりとした味がポテトと馴染んでとても美味しかったですね
    手間はそこそこかかりますが、満足の一品となりました
    20160511_1


    よかったら押してね♪

    【材料】2人分
    ・サーモンあら 400グラム
    ・ジャガイモ 250グラム
    ・レタス 適量

    【調味料】
    ・塩 小さじ1/5
    ・砂糖 小さじ1/4
    ・レモン汁 小さじ2
    ・コショウ 適量


    【作り方】
    1.オーブンシートをひいて軽く塩をしたサーモンあら(400グラム)を並べて230度のオーブンで20分ほど焼きます

    20160511_3


    2.皮の部分はフライパンにカリカリに焼いておきます
    20160511_4

    3.焼けたら骨と身を分けておきます
    20160511_6

    4.ジャガイモ(250グラム)はレンジで柔らかくしておきます
    20160511_7

    5.ボールに
     サーモンの身
     潰したジャガイモ
     塩(小さじ1/5)
     砂糖(小さじ1/4)
     レモン汁(小さじ2)
     コショウ(適量)
     を入れて混ぜます

    20160511_8

     6.馴染んだら器にレタス(適量)を敷いてポテトサラダを盛ったら出来上がり
    20160511_9


    マヨネーズを入れていないので割とさっぱりとした味になりましたね
    非常に食べやすくてパクパク頂けました
    ポテトサラダなのにご飯と相性がよさそうでしたね

    というわけで、ごちそうさまでした
    スポンサーサイト

    コメントの投稿














    管理者にだけ表示を許可する


    検索フォーム

    RSSリンクの表示

    ブロとも申請フォーム

    QRコード

     いらっしゃいませ~

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。