焼き白菜のヨーグルト和え 気まま料理で レシピとか


    気まま料理で レシピとか Top > スポンサー広告 > 焼き白菜のヨーグルト和え気まま料理で レシピとか Top > 洋食 > 焼き白菜のヨーグルト和え

    よかったら押してね♪

    プロフィール

    管理人への連絡はこちらへ

    月別アーカイブ

    最新記事

    最新コメント

    カテゴリ

    リンク

    スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。

    よかったら押してね♪

    --/--/--(--) スポンサー広告

    焼き白菜のヨーグルト和え

    今日は白菜などの野菜を焼いてヨーグルトのドレッシングで和えてみました
    白菜はしっかりと焼いているので甘みが出てヨーグルトとよく合っていましたね
    こってりしていそうですが油はまったく使っていないのでヘルシーですよー
    20160131_1


    よかったら押してね♪

    【材料】2人分
    ・白菜 200グラム
    ・ニンジン 50グラム
    ・マイタケ 100グラム

    ・ニンニク 少々
    ・ヨーグルト 大さじ4
    ・パセリ 適量

    【調味料】
    ・塩 小さじ1/4
    ・砂糖 小さじ1/3
    ・コショウ 適量


    【作り方】
    1.白菜(200グラム)は4センチ幅、ニンジン(50グラム)は短冊、マイタケ(100グラム)は食べやすい大きさに裂いておきます

    20160131_2

    2.フライパンに白菜、ニンジンマイタケを並べます
    20160131_3

    3.全体に焦げ目がつくぐらいまで焼きます
    20160131_4

    4.ボールにヨーグルト(大さじ4)、塩(小さじ1/4)、砂糖(小さじ1/3)、コショウ(適量)、すりおろしたニンニク(少々)を入れて混ぜておきます
    20160131_5

    5.焼いた野菜とヨーグルトを混ぜます
    20160131_6

    6.お皿に盛ってパセリ(適量)を散らせば出来上がり
    20160131_7

    ニンニクの香りがなかなかいいアクセントになっていましたね
    ヨーグルトは酸味が強いので味は漬け物のようにしっかりとしていて美味しかったです
    お野菜も火を通しているので食べやすかったですね

    というわけで、ごちそうさまでした
    スポンサーサイト

    コメントの投稿














    管理者にだけ表示を許可する


    検索フォーム

    RSSリンクの表示

    ブロとも申請フォーム

    QRコード

     いらっしゃいませ~

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。