セロリとパセリのかき揚げ 気まま料理で レシピとか


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    セロリとパセリのかき揚げ

    今日の昼食はセロリとパセリのかき揚げですです
    20120718_2_6


    セロリは葉っぱの部分が残っており、パセリに至っては三つ葉と思って買ったら
    イタリアンパセリだったということで両方とも使い道に困っておりまして・・・
    とりあえず一緒にして揚げてしまえば食べられるかなと思って作りました

    【作り方】
    1.セロリとパセリを適当な大きさに刻んでおきます
    20120718_2_1

    2.玉子、小麦粉、水、塩、コショウで衣を作ります
    20120718_2_2

    3.衣に1を入れて混ぜます
    20120718_2_3

    4.180度に熱した油に混ぜた材料を入れます
    20120718_2_4

    5.ひっくり返しながら、狐色になればできあがり
    20120718_2_5


    揚げ物はなかなかやりませんが、今回のは成功しました
    一安心です(笑
    一応、天つゆも作ってそれをつけて食べました
    衣に味がついているので、つゆはお好みですね

    というわけでちょっと頑張った昼食でした
    ごちそうさま
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    コメント

    揚げ物は手間が掛かるので 家で作るのは
    億劫になりますv-356v-356

    これからも頑張って作って下さいねv-271
    by: ピグ★ * 2012/07/19 22:42 * URL [ 編集] | UP↑

    Re: タイトルなし
    やはり面倒なのであまり家ではしませんがたまにどうしても作りたくなるときがありますねi-234
    やる気がある内に頑張るようにしてますi-179

    > 揚げ物は手間が掛かるので 家で作るのは
    > 億劫になりますv-356v-356
    >
    > これからも頑張って作って下さいねv-271
    by: ★☆ケンジ☆★ * 2012/07/23 21:20 * URL [ 編集] | UP↑


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